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Collection Nouvelle Cuisine Familiale
Brigitte Fichaux vous propose 7 ouvrages de cuisine diététique pour toute la famille
Chacun de ces ouvrages publié aux Editions GabriAndré comprend :
- des explications claires sur les principes de diététique à connaître
- des propositions de menus pour 12 semaines
- entre 300 à 400 recettes inventives et savoureuses classées par thème
- un index thématique.
Côté pratique : D’un coût toujours abordable, ces recettes sont conçues pour être réalisées facilement et rapidement. Comptez entre 30 et 45 minutes de préparation, de l’entrée au dessert compris. Comble de l’attention, Brigitte Fichaux nous a également concocté des menus pour chaque semaine ! Et chaque recette est classée par occasion : menus végétariens, avec viande ou poisson, menus du soir ou raffinés. Un « bonus » appréciable !
La Nouvelle Cuisine Familiale : le 1er ouvrage 400 recettes simples, rapides et savoureuses pour ceux et celles qui ne connaissent pas encore Brigitte Fichaux. Pour changer son alimentation tout en douceur. En savoir plus...
Pour commander : http://www.editions-gabriandre.com/sante.html
La Nouvelle Cuisine Familiale : Menus de printempsBrigitte Fichaux tient le printemps pour une saison magique ! 300 recettes pour redécouvrir des légumes oubliés : poids gourmands, jeunes navets… Une vraie cure de vitamines ! En savoir plus…
Pour commander : http://www.editions-gabriandre.com/sante.html
La Nouvelle Cuisine Familiale : Menus d’étéFlan de courgettes, terrine de brousse aux 3 poivrons, côtelettes d’agneau au romarin en papillotes, terrine d’abricots aux pistaches… Délices et légèreté, laissez-vous tenter ! En savoir plus
Pour commander : http://www.editions-gabriandre.com/sante.html
La Nouvelle Cuisine Familiale : Menus d’automne Choux de milan, choux rouges, choux-fleurs et brocolis, potirons, potimarrons, patidoux, panais, scaroles, chicorée, algues, pommes et poires, noix, noisettes, amandes… Au menu : de nouvelles saveurs pour des menus variés et équilibrés ! En savoir plus
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La Nouvelle Cuisine Familiale : Menus d’hiverAvec Brigitte Fichaux, finis les repas d’hiver monotones ! Clafoutis d’endives au poisson fumé, quenelles de saumon accompagnées d’une choucroute garnie légère, soupe de pois chiche, croquette de quinoa et charlotte à l’orange… vite, à nos fourneaux ! En savoir plus
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La Nouvelle Cuisine Familiale : Les antisèchesUn « best off » des 300 recettes les plus usitées parmi les 1200 recettes proposées par Brigitte Fichaux. En savoir plus
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La Nouvelle Cuisine Familiale : Cédérom interactif A travers de nombreuses fiches et écrans (ingrédients, ustensiles, techniques, recettes, vocabulaire, apports...) et la performance des liens et combinaisons informatiques, une approche originale et complète des nouveaux modes alimentaires. En savoir plus
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